quarta-feira, 4 de julho de 2018

Tosta com Legumes e Pêra



Uma refeição muito simples, leve, fácil e, sobretudo, nutritiva.

Ingredientes:
Pão fatiado com sementes
Brócolos
Curgete fatiada
Beringela fatiada
Pimento aos pedacinhos
Pêra
Sementes de Chia
Queijo fatiado
Cebola

Lavar os legumes bem lavados e cortar. Colocar azeite e cebola numa sertã, juntar os legumes e saltear 10 minutos.
Entretanto dispôr as fatias de pão no forno com uma fatia de queijo em cima de cada uma e deixar torrar 5 minutinhos para não derreter muito o queijo. Colocar os legumes por cima, umas fatias de pêra, sementes de chia e está pronto a saborear!

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