sexta-feira, 19 de janeiro de 2018

Creme de Beterraba e Agrião

A partir dos 12 meses


Para duas refeições:

Duas batatas média
1 cenoura média
300 gr de abóbora
1/2 couve coração pequena
1/2 beterraba
1 mão cheia de agriões
50 gr de peito de peru
3 a 4 copos de água (o ideia é não cobrir os legumes, meio cm abaixo)

Lavar tudo muito bem. Descascar, passar por água, cortar em pedaços pequenos e adicionar à água fervente na panela de pressão. Mexer. Fechar a panela e colocar no mínimo durante 30 minutos. Passar com a varinha mágica até ficar cremosa.



Sem comentários:

Enviar um comentário